Bramboračka s kroupami

Name: Bramboračka s kroupami
Ingredients: 2 lžíce másla, 2 cibule, 3 brambory, 2 vrchovaté lžíce krup, sůl, majoránka, vegeta, zelená petrželka

30. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 lžíce másla, 2 cibule, 3 brambory, 2 vrchovaté lžíce krup, sůl, majoránka, vegeta, zelená petrželka

Postup přípravy

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kroupy a za stálého míchání společně osmažíme dozlatova. Zalijeme asi litrem vody a vaříme. Až jsou kroupy skoro měkké (asi za 20 minut) přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme a vaříme do změknutí brambor. Před koncem varu přidáme špetku majoránky a lžičku vegety. Krátce povaříme, odstavíme z plotny a vmícháme posekanou petrželovou nať.

Je to nenáročná a velmi chutná polévka, u nás doma velmi oblíbená :o)))

nahlásit